Después del alquiler, la comida es seguramente uno de los mayores gastos al que te enfrentas cada mes. De hecho, es posible que sientas que gastas cada vez más en comida, ¿cierto?. Pues, no estás solo.
La realidad es que los precios suben, pero hay hábitos que te pueden ayudar a reducir esos gastos sin sacrificar ni la calidad ni tu salud. Aquí te compartimos 8 ideas prácticas para ahorrar dinero en comida, sin caer en dietas aburridas ni complicaciones.
Lo primero que debes hacer es aprender a hacer la compra de manera consciente y más sostenible, esto te ayudará a ahorrar unos cuantos dólares a final de mes.
¿Cómo ahorrar dinero al comprar comida?
Planifica con anticipación
Haz una lista y ¡cúmplela! Ir al supermercado sin una lista es invitar al gasto impulsivo. Planea tus comidas semanales, anota lo necesario y cúmplelo. Así evitas duplicar productos o dejarte llevar por antojos innecesarios.
También puedes escribir una lista de compras detallada en base a un menú semanal. Esto último te simplificará la vida ya que no tendrás que inventar una receta nueva cada día.
Y trata de comer algo antes de salir a hacer la compra, hacerlo con hambre puede aumentar las compras impulsivas.
Adopta una dieta saludable
Comer de forma saludable y decir adiós a los alimentos ultraprocesados, no solo te ayuda a estar en forma, sino que incluso puede ayudarte a reducir tu presupuesto.
Por ejemplo, si compras alimentos básicos como: arroz, lentejas, huevos, verduras de temporada, podrás hacer una gran variedad de platos nutritivos y más económicos.
Y si quieres algo dulce opta mejor por fruta de temporada ya que no tiene grasa, tiene un alto contenido de nutrientes y fibra y es un energizante natural.
Además de todo esto, tener una dieta saludable no solo te ayudará hoy, sino que al mejorar tu salud serás menos propenso a tener que visitar al médico constantemente, lo que se traduce en menos facturas de salud.
Aprovecha las ofertas
Sí, las promociones pueden ayudarte a ahorrar, pero solo si son productos que realmente consumes. Comprar 2×1 en alimentos que caducarán antes de usarlos es tirar dinero. Evalúa si la oferta es útil para ti y tu presupuesto.
También es buena idea abastecerse de productos básicos cuando estén en oferta y aprovechar el cashback de BMI Ahorro en supermercados, de esta manera ahorrarás dinero mientras haces tu compra del mes.
Almuerzo casero en la oficina
Preparar tu almuerzo y llevarlo contigo a la oficina es un gran ahorro de dinero, empacar tu comida puede salirte un 50% más barato y te permitirá controlar todos los ingredientes, para asegurarte de que lo que estás comiendo es saludable.
Incluso, si preparas porciones para varios dias y las congelas, ahorrarás tiempo y evitará que pidas comida a última hora. Es ideal para semanas complicadas o para llevar al trabajo sin gastar en restaurantes.
Elige mercados o ferias locales
En muchas ciudades los productos frescos como frutas y verduras son más baratos en ferias o mercados que en supermercados. Además, apoyas a productores locales y encuentras mejores precios por volumen.
No desperdicies, reaprovecha
Las sobras también tienen valor. Con arroz del día anterior puedes hacer arroz frito, y con verduras maduras una sopa o crema. Organiza tu refrigerador y haz limpieza semanal para evitar tirar alimentos.
Compra marcas blancas
Considera comprar marcas de supermercado en lugar de marcas nacionales o importadas. Lee la lista de ingredientes en la etiqueta para asegurarte de aprovechar al máximo tu dinero. Los ingredientes se ordenan según la cantidad contenida en el producto. Entonces, cuando compres tomates enlatados, busca un producto que incluya tomates, no agua, como primer ingrediente. También busca versiones más simples de tus comidas favoritas. Por ejemplo, compra avena o cereales simples en copos o inflados con menos aditivos, menos costosos y a menudo más saludables, que los cereales de marca.
Planta un jardín
Si tienes espacio en casa para tener un pequeño jardín, no hay nada mejor para ahorrar en comida. Además de ahorrar tendrás la seguridad de que lo que estás comiendo está fresco y no contiene aditivos.
Empieza con algo pequeño, verás lo fácil que es cultivar hierbas frescas o algunas verduras simples. Y si inviertes un poco de tiempo en congelar o enlatar tu cosecha, podrás disfrutar de ella durante todo el año.
Últimamente estamos viviendo sucesos que están afectando al sistema económico mundial. De ahí la importancia de organizar tus finanzas personales y revisarlas mes a mes.
Como ves ahorrar dinero en comida no tiene que ser difícil ni aburrido, y tampoco tiene que significar que vas a comer menos o peor. Con una planificación adecuada puedes incluso ser mucho más creativo a la hora de cocinar, así además de mejorar tus finanzas personales, también estarás cuidando de tu salud.
